El DIF Tamaulipas develó la “Privada Doña Tota” en Ciudad Victoria como tributo al legado gastronómico y social de la fundadora de la famosa empresa
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La presidenta del DIF Tamaulipas, María Santiago de Villarreal, encabezó el homenaje a Doña Tota con la develación de una calle que lleva su nombre.
Durante la ceremonia, Santiago de Villarreal destacó que Doña Tota representa esfuerzo, tradición y orgullo tamaulipeco por su contribución a la gastronomía estatal.
“Hoy celebramos más que una calle. Celebramos su historia” dijo, tras señalar que su legado que inspira a nuevas generaciones.
La “Privada Doña Tota” se ubica entre las calles 5 y 6 Berriozábal de Ciudad Victoria y simboliza un tributo a su trayectoria empresarial.
En ese sentido, la presidenta del DIF resaltó que reconocer figuras como Doña Tota fortalece la identidad colectiva y preserva la memoria cultural de Tamaulipas.
Por su parte, los familiares de la homenajeada agradecieron el gesto y recordaron que su ejemplo de trabajo sigue vivo en cada receta tradicional.
Además, enfatizaron que su historia trascendió generaciones y fronteras, llevando el sabor de Tamaulipas a muchas regiones del país.
Finalmente, la ceremonia concluyó con la develación oficial de la placa conmemorativa, que permanecerá como recordatorio del impacto social de su legado.
