
Restaurantes en Tamaulipas advierte que la reducción laboral impactará operación, servicio y finanzas del sector, por lo que pide incentivos fiscales al Gobierno Federal
Ciudad Victoria, Tamaulipas.— La industria de restaurantes encendió alertas ante la reducción de la jornada laboral de 48 a 40 horas semanales, al advertir que la medida incrementará los costos de operación y presionará la calidad del servicio al cliente.
El presidente de la CANIRAC en el centro de Tamaulipas, Jesús Arnoldo Gómez González, señaló que esta reforma representa un desafío inmediato para los negocios, ya que obligará a reorganizar turnos, contratar más personal o pagar horas extras.
Explicó que, aunque muchos restaurantes ya aplican esquemas con al menos un día de descanso, la reducción de horas laborales limita la disponibilidad del personal en horarios clave, afectando la atención y eficiencia operativa.
“El impacto no solo es laboral, también es económico. Se elevan los costos por horas extra, nómina y operación diaria”, advirtió.
Tras la aprobación de la reforma en la Cámara de Diputados, el sector hizo un llamado al Gobierno Federal para implementar estímulos fiscales que compensen la carga financiera, especialmente en contribuciones como impuestos, seguridad social y vivienda.
Entre las propuestas, destacó la necesidad de ajustes ante el Servicio de Administración Tributaria, así como facilidades en cuotas del Instituto Mexicano del Seguro Social, el Infonavit e incluso esquemas de apoyo con la Comisión Federal de Electricidad.
Gómez González subrayó que los empresarios están dispuestos a adaptarse y respaldar a sus trabajadores, pero insistió en que la reforma debe incluir medidas que mantengan la competitividad del sector.
La CANIRAC se suma así a organismos empresariales que demandan una implementación equilibrada, donde la reducción de la jornada laboral no se traduzca únicamente en obligaciones, sino también en apoyos concretos para sostener la operación de miles de negocios en el país.



