El Buen Fin impulsa el consumo en restaurantes de Tamaulipas. Empresarios prevén hasta un 20% más ventas gracias al inicio de las posadas y cenas navideñas
Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Los restauranteros de Tamaulipas afinan detalles para una de sus mejores temporadas del año. Con El Buen Fin, esperan un fuerte repunte económico.
Según la CANIRAC, el movimiento comercial del 13 al 17 de noviembre incrementará el consumo en restaurantes, cafeterías y bares del centro del estado. Además, muchos ya reportan reservaciones anticipadas.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Jesús Arnoldo Gómez González, prevé un aumento de 15 a 20% en ventas durante esta temporada.
Asimismo, destacó que El Buen Fin marca el inicio de las posadas empresariales y cenas decembrinas, etapas que mantienen activa la economía y generan empleos temporales.
En efecto, la demanda se eleva tanto en el servicio de comedor como en los banquetes y catering. Esto podría igualar los ingresos del cierre de 2024, aseguró Gómez González.
Por otra parte, algunos negocios ya alcanzan 90% de reservaciones para las fechas más solicitadas de diciembre. Incluso, varias empresas apartaron con anticipación sus espacios para garantizar disponibilidad.
Finalmente, el líder restaurantero subrayó que, pese a los retos económicos, los empresarios mantendrán precios estables para conservar la confianza de los clientes y fortalecer la economía local.
El Buen Fin será, sin duda, el punto de partida de un cierre de año positivo para la industria gastronómica de Tamaulipas.
